Halfilét hogy a leggyorsabb elkészíteni?

Szedd le a netről a kínai, thai, hasonló ételek listáját. Ezek szinte mind kivétel nélkül serpenyős, rengeteg féle-fajta párolt zöldséggel készített halas ételek.

Elég, ha csak átnézed, mit hogyan készítenek el. Majd sorra-veszed, neked milyen zöldségféléd, fűszereid vannak otthon, és máris kezdheted!

[link]

Pl. ezek között????

Ahhoz ki kell, hogy olvadjon, mert fagyosan lehűtené azonnal a kevés olajat.

De amúgy lehet hirtelen, kevés forró olajban/vajban - vagy , ahogy előttem írták, ezek keverékében- is hirtelen kisütni.

Kevés citromlével meglocsolhatod, jó ízt ad neki.

ha lisztbe forgatod még biztosabb az eredmény, vagyis nem esik szét.

ez lehet paprikás liszt, vagy kukoricaliszt kis borssal fűszerezve.

Mindenképpen papírtörlőre szedd lapáttal óvatosan, ás az felszívja a még felesleges zsiradékot.