Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért repednek meg állandóan...

Miért repednek meg állandóan a tojások, ha felrakom főni?

Figyelt kérdés

Biztos nem amiatt repednek meg, mert belehajítom őket vagy valami, mert mindig direkt nagyon óvatosan rakom őket a vízbe...Már próbáltam azt is, hogy előtte langyos vízbe raktam őket, mert azt gondoltam, biztos a hirtelen T-változástól repednek meg, de így is mindig megrepednek...

Mit csináljak, hogy ne repedjenek meg? :/


2014. szept. 13. 10:51
1 2
 11/12 anonim válasza:
Így van. vagy hideg vízbe rakod fel főzni vagy meglyukasztod. létezik erre a célra kitalált tojás lyukasztó.
2015. márc. 10. 16:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/12 maradokmagamura válasza:

Hideg vízben nem a hideg hűtőszekrényből kivéve‼.

Amennyiben ott tárolod akkor korábban vedd ki mondjuk este tedd a főző edénybe és reggel önts rá hideg vizet. Lassú tüzön rakd fel s csak gyöngyözzön mikor főzöd.

A sárgája igy nem sötétül be!

Teás kanál só vagy ecet a főző vízbe.

2021. szept. 12. 09:52
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!