Mit csináljak közel 12 kg. friss fügéből?
Egy közeli ismerősünk most szedte le a fáiról az érett gyümölcsöket, és kaptunk belőle több, mint tíz kilónyit.
A lányoméknak is kaptak, a szomszédok szintén, nekik nem kínálhatom fel.
Két-három kilóból készítek lekvárt az ünnepi libamájhoz, de a család egyébként nemigen szereti.
El lehet tenni a mélyhűtóbe valahogy? Esetleg kompótot csináljak, kevés cukorral és citrommal?
Adnátok tippeket?
Amit nyersen meg lehet enni amíg friss, az úgyis elfogy, de a többi?
válasza: válasza:Pálinkát nem tudok csinálni, mert nincs meg hozzá a kellő készülék, és ennyi füge kevés is hozzá.
Bort a nagymamám is csinált az aszalt fügéből, de az már eleve cukros volt. Nem hiszem, hogy a frissből is lehetne olyat készíteni.
A szép üveges lekvár nem rossz ötlet, majd gondolkozom, hogy megéri-e.
Utolsó, szívesen adnék Neked belőle, de azt hiszem, "kicsit" messze lakunk egymástól...
válasza:Én is elfogadnám :)
A díszüveges lekvár nagyon jó ötlet, amit előttem írtak.
válasza: válasza:Add nekem!! Imádom :D
Viccet félretéve annyi finom fügés étel van!
Pl. sült kecskesajt falatok balzsamecetes fügével és rukkolasalátával
Roquefort, dió és fügesaláta
Mézes ricottával töltött sült füge
Fügés jégkrém (ezzel szintén elmegy simán 1-2 kiló :)
Mandulás-fügés pite
Marinált füge prosciutto-val, mozzarellával és bazsalikommal
Rozmaringos-fügés tortácskák krémsajttal
Fügés bruschetta
Meg még ezer féle dolog van :) Próbáljatok ki új elkészítési módokat, még olyannak is lehet hogy ízlik, aki amúgy nem szereti! (Pl. nyersen az én férjem se eszi meg, de sütve, valamilyen sajttal nagyon szereti ).
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!