Tegnapelőtt delutan főzött, azota hűtőben tartott bolognai ragu ma meg jo?

Jó, de akár fagyaszthatod is, ha nem keverted össze a tésztával.

Ha a ragut lefagyasztod, a kifőzött tészta tökéletes lehet sajtos tészta, mákos-diós, vagy éppen egy adag krumplis tészta is kijön belőle, vagy mint a tojásos nokedli, de most tojásos tészta. Vagy pirított grízzel + lekvárral édesen is szeretem. :))

Ha jó a hűtőd, akkor semmi baj, simán ehető még, de tovább már ne várj vele.Még most tedd fagyasztóba a felesleget.

4-5 napig teljesen jó, én egy hétig szoktam enni, ha túl sokat főzök belőle, és még soha nem volt semmi bajom.