Nem tudom mit süssek. Estére kellene valami finom krémes süti!?

Egyensúly tésztát csinálsz...

( [link]

És csinálsz egy nagyon sűrű vanilia pudingot( margarin, cukor, vanilia kivonat még +)aztán hagyod álni... reszelsz le megpucolt almát és cimettel és cukorral pépesre párplod...

a kihult tésztát félbevágod majd megkenyed baracklekvárral összekevelt barackpálesszal( nagyon ficsi, de el is hagyhatod belőle a PÁLESZT)utána egy réteg alma pűri max 1 centi utána a puding aztán megint puri és ra tészta másik felét... a végén a tejszín habot felvered habbá hozzá kevered a megmaratt vanilia krémet és ezzel borítod le.....

SZÓLY MIEN LETT :D:D:D:D:D

Krémes süti

Hozzávalók:

8 tojás,

30 dkg cukor,

5-10 vaníliás cukor,

1 liter tej,

1 kocka margarin,

9 evőkanál liszt.

A tojás sárgáját jól elkavarjuk a cukorral. Megolvasztjuk a margarint, kihűtjük, majd azzal is jól elkavarjuk. Utána a liszt meg a tej következik, úgy adagoljuk, hogy egyszerre fogyjon el.

Nem kell megijedni egy nagyon folyékony masszát kapunk. A végén még a keményre felvert tojásfehérjét szépen óvatosan belekavarjuk. Mikor mindent szépen jól elkevertünk, akkor egy kikent, belisztezett tepsibe öntjük és betesszük a sütőbe.

Addig sütjük míg a teteje szép aranybarnára sül és ha megmozdítjuk a tepsit akkor már egyáltalán nem vagy csak nagyon keveset mozog a közepe. Kivesszük és megvárjuk amíg kihűl csak aztán szeleteljük!

Ne csodálkozz,de 4 cm krém lesz az alján,nagyon finom és nagyon egyszerű.

Meggyes sütemény

* Az öntethez

2 csomag tortazselé

0,5 liter meggykompót lé

* A töltelékhez

25 dkg kimagozott meggy

2 pohár tejföl

3 evőkanál kristálycukor

3 dl tej

1 csomag vaníliás pudingpor

* A tésztához

1 db tojás

egy csipetnyi sütőpor

20 dkg finomliszt

8 dkg porcukor

10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük.

Külön megfőzzük a vaníliapudingot. A még forró pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt, és ráöntjük a tésztára. Végül a tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet.

Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 175 °C fokon.

A meggyléből és a tortazseléből megfőzzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt, lehűtjük és tálaljuk.