Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Felfut az élesztő laktózmentes...

Felfut az élesztő laktózmentes tejben?

Figyelt kérdés
(Végülis abban nincs tejcukor....?!?!?)
2018. dec. 24. 07:36
 1/4 anonim ***** válasza:
100%
Az élesztö vízben is felfut, ha teszel bele pici cukrot vagy lisztet.
2018. dec. 24. 07:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
Igen, tulajdonképpen én is épp erre gondoltam, hogy ha pizzát sütök, a sima vízzel is működik... :) oké, köszi!
2018. dec. 24. 07:57
 3/4 anonim ***** válasza:
65%

A laktózmentes tejben is VAN tejcukor, csak bontott állapotban, mivel nincs enzimünk ami nekünk laktóz intoleranciásoknak lebontsa. Így már lebontva isszuk meg.:)


Az élesztő a sima meleg viztől kevéssé fut fel, mindenképp kell bele pici mokkáskanálnyi cukor. Hiszen az az élesztőgombák tápláléka ez esetben. Sokkal szebb, jobb lesz úgy a kelt tészta.

2018. dec. 24. 09:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:
Nem a kérdésre válaszol ugyan, de az élesztő felfuttatás nélkül is prímán működik és cukor sem kell neki.
2018. dec. 24. 21:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!