Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy kell a francia krémes...

Hogy kell a francia krémes tetején lévő mázat készíteni?

Figyelt kérdés
2019. ápr. 7. 10:42
 1/5 anonim ***** válasza:
65%
Az lényegében karamell, de a legtöbb receptnél leírják, hogy mi a készítés módja.
2019. ápr. 7. 11:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
76%
150 g porcukrot, kevés kakaóporral és 2-3 evőkanál hideg presszókávéval csomómentesre keverem. A kávét csak apránként adom hozzá. A sűrű mézszerűen folyó mázat a kihűlt tésztalap simább felére méhek és hagyom megszilárdulni. Ezután kockára vágva teszem a krémes tetejére.
2019. ápr. 7. 11:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%
* méhek=kenem
2019. ápr. 7. 11:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 A kérdező kommentje:
#3 válaszolónak köszönöm a receptet 😘
2019. ápr. 7. 11:15
 5/5 anonim ***** válasza:
92%

Ezt készítsd el, ez a legegyszerűbb és gyakorlatilag ez az amit a franciakrémesek tetején leginkább ismerünk:

Karamell fondant:

[link]

2019. ápr. 7. 12:18
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!