Petrezselyemgyökérböl receptek?

Répával együtt szoktam vadas mártáshoz, vagy a "narancsos répa saláta" receptbe is belerakhatod, de szerintem nem rontja el a répa-lekvárt sem, ha azzal kifőzöd.

Legjobb lenne most lefagyasztanod, a gyökér aranyat ér, nagyon drágán adják akár üzletben, akár piacon!! Örülj neki ha sok van, tartalékold ameddig tudod!

Egy jó alternatíva köretnek a nagyon megszokott krumpli helyett. Répával vegyesen, karikákra vágva tepsiben megsütöd. Keverj ki olajat jó sok zúzott fokhagymával és hagyd állni egy órát, hogy az olajat átjárja a fokhagyma íze. A felkarikázott zöldségeket terítsd el a tepsiben, és egyenletesen oszd el rajta a fokhagymás olajat. Látod mikor jó a sütés, amikor már a karikák kissé töppedtek, és a széle kicsit megpirul. Nagyon finom sültek mellé.

Steakhez, sült tarjához, sült csirkéhez.