Milyen könnyű, gyorsan elkészíthető ételeket főztök ebben a nagy nyári melegben?

Én is rosszul vagyok ilyenkor a nehéz,zsíros,olajos kajáktól.

Holnap pl ezt csinálom, nagyon gyorsan kb fél óra alatt meg van, és nagyon finom.

[link]

[link]

Ezt akarom megcsinálni, de gondolom borsóval ugyanolyan finom lesz.

Holnapi menü: borsó leves, karfiol pörkölt, nokedlivel.

Ez utóbbinál még kérdéses, hogy: szokásos nokedli, vagy kuszkuszból a grízgaluska, vagy túró-nokedli.

Hideg gyümölcsleves minden mennyiségben:)

Töltött cukkini vagy töltött bébitök.

Semmit, amit sütni-főzni kell.

Most 2 hétig egyedül vagyok,lehet, hogy rendelek a közeli kifőzésből. De nem is vagyok éhes, inkább hideg dinnyét ennék.

Serpenyőben sült pizza 10 perc alatt

Hozzávalók:

– 4 evőkanál tejföl

– 4 evőkanál majonéz (aki nem szereti a majonézt annyira, rakjon mondjuk egy evőkanállal több tejfölt és annyival kevesebb majonézt, bár annyira nem érződik a tészta ízén a majonéz)

– 2 tojás

– 9 evőkanál liszt

– csipet só

– sajt

– feltét ízlés szerint, ketchup, pizzakrém, tejföl, illetve: kukorica, sonka, hagyma, kolbász, meg amit csak el tudsz képzelni.

Előkapsz egy serpenyőt, kicsi olajat hevítesz benne, majd beleöntöd a tejföl-majonéz-tojás-liszt-só keveréket. Ezután rápakolod a pizzakrémet, majd a sajtot és a többi feltétet és lefeded a serpenyőt. Lassú tűzön tíz perc alatt megsül.

[link]