Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mivel helyettesitsem a sajtot?

Mivel helyettesitsem a sajtot?

Figyelt kérdés
Laktózérzékeny vagyok,ezért mellőznöm kell a tejtermékeket.Láttam egy receptet a neten,amit szeretnék holnap megcsinálni,de sajt kell a tetejére:-(.A recept igy szólt:Csináljam meg pörköltösen a darálthúst,a megfőzőtt nokedlivel keverjem össze,és szórjak rá sajtot,és az egészet be a sütőbe.ha felkeverek egy-két tojást és azzal öntöm le,szerintetek jó?
2010. júl. 17. 20:14
 1/2 anonim ***** válasza:
100%
Már van növényi sajt is (Csízió a neve), hasonló mint a trappista, szépen rá lehet olvasztani az ételre, olyan mint a rendes sajt.....szerintem megteszi....Szinte bárhol kapható.
2010. júl. 17. 20:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
79%

A tojás nem jó,mert az rántottaszerűen össezáll a tetején.

Egy-két ötlet:

Teszel rá margarint,vagy lapkasajtot,azokban nincs tej.

Vagy:zsíron megpirítasz lisztet, felöntöd vízzel,besűrited tejfölsűrűségűre,sózod,borsozod,teszel bele kakukkfüvet,vagy más fűszert és ezt öntöd rá. Esetleg,ha a besamel kihült már,akkor keversz el benne egy -két tojást.

De önthetsz a tésztára ketchupot is a sajt helyett.

2010. júl. 17. 20:31
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!