Mit főzzek a hétvégén? Kőművesek fognak nálunk dolgozni!

A lecsó nagyon finom, de fizikai munkások, azzal nem fognak jól lakni.

A pörkölt is jó.

VAgy töltött káposztát, gulyáslevest, babgulyást (hozzá lekváros buktát, vagy túrós bélest)

Mindenképp valami nehezebb egytálételt sztm. A töltött kápi olyan szempontból is jó, hogy lehet sokszor melegíteni, előző nap meg tudod csinálni, stb. Friss kenyérrel, tejföllel :D

valami laktató, húsos egytálételt, pótolni kell az energiát!!

ötletek:

[link]

[link]

[link]

én egy jó sűrű babgulyásra szavazok, olcsó és nagyon laktató, pláne, ha teszel bele csipetkét és jó parasztkenyeret adsz hozzá

vagy egy pincepörkölt, ha bográcsban főzöl...

Én a hétvégén pásztor tarhonyát csináltam, de nem kolbászt, hanem marhalábszárból pörköltet tettem bele. Isteni és nagyon tartalmas, laktató kaja.

Feltettem a marhapörköltet főzni egy nagy bográcsban (kb 2-2,5 kg lábszár, 3-4 nagy fej vöröshagyma, pirospaprika, paradicsom, paprika, fokhagyma, só, bors, őrölt köménymag), majd egy külön edényben lepirítottam a tarhonyát. Lehet gépi, de apróbb szemű házi tarhonya is. Amikor 90%-os lett a husi, beleöntöttem a tarhonyát és tettem bele apró, kockára vágott krumplit, majd felöntöttem annyi vízzel, ami a tarhonya és krumplihoz is kell és sűrű rázogatás, keverés közben puhára főztem.