Hogyan készül/készült a vadnyugati bab (amit a filmekben lehet látni)?

Nagyon gyors, nagyon egyszerű elkészíteni, és laktató.

Ha megnézed a linket, mindegyik eltér egymástól 1-1 kicsit.

Én is változtattam rajta a saját ízlésem szerint: a füstölt szalonna (sonka) helyett füstölt kolbászt használok, és a csípős paprika helyett egy kis őrölt paprikával szórom meg... tök finom. Konzerv tarka babot szoktam venni hozzá, akkor valóban percek alatt készen van.

Piríts kockára vágott füstölt szalonnát egy serpenyőben, majd a kisült zsírra dobj durván szeletelt vöröshagymát, és ízlés szerint sót. Mikor a hagyma összeesett, mehet rá az előfőzött bab (konzervnél nem kell előfőzni), és 5-6 perc után egy adag, általad preferált formátumú paradicsom (ajánlom a natúr paradicsomszószt). Egy keverés után mehet bele só, bors, alaplé vagy kocka, és ha szereted a csípőset, akkor chili. Ezt rotyogtasd, míg nem sűrűsödik be egy kicsit az egész (ha szereted úgy, pár babszemet szét is nyomhatsz), és már lehet is enni.

Ha ettől húsosabbra szeretnéd, mehet még bele füstölt kolbász, vagy épp csülök is.