Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szerintetek baj ha a pörköltöt...

Szerintetek baj ha a pörköltöt sertéslapockából készítettem?

Figyelt kérdés

Lapockából készítettem el a pörköltöt meg szarvacska tésztát főztem ki hozzá.

Ahogy meghallotta a húgom ki volt akadva hogy miért nem combból vagy csirkemellből készítettem? Mert ő abból szokta. Ennyire baj lenne ez? Ti hogy készítitek?

Mellesleg puha lett a hús és igazán ízletes ebéd lett belőle


2020. aug. 26. 11:07
 1/8 anonim ***** válasza:
100%
Dehogy baj, teljesen normális.
2020. aug. 26. 11:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
96%

Speciel én ha sertésből készítem a pörköltöt, az mindig lapocka.

Abból a legfinomabb.

A húgod meg majd abból csinálja, amiből ő akarja, de nem ártana utánaolvasnia a sertéshúsok felhasználási javaslatainak!

2020. aug. 26. 11:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
69%
Csirkemellből pörköltet? Elég rosszul főzhet a húgod.
2020. aug. 26. 11:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
89%
Szívesen megyek hozzád ebédre, ha meghívsz. Viszek hozzá egy kis kovászos uborkát.
2020. aug. 26. 11:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
92%
Lapockából jobb a pörkölt mint combból. Csirkemellből pörköltet csinálni meg gasztronómiai bűntett.
2020. aug. 26. 11:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
89%
én is lapockából főzöm. ha valaki nem szereti a zsírosabb részt, jogában áll nem megenni.
2020. aug. 26. 11:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:
76%

Édes istenem! A pörköltben pont az a jó, hogy gyakorlatilag bármiből el lehet készíteni. (Igen, marhából meg őzből más íze van mint csirkemellből, lehet szeretni meg nem szeretni, de attól az még pörkölt.)

Ha a hugodnak nem ízlik, nem kötelező ennie belőle, az ő problémája.

2020. aug. 26. 12:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
90%
Lapocka: felhasználható egyben sütve, tokánynak, vagdaltnak (fasírt), pörköltnek, füstölve illetve kötözött sonkának. A comb kb. ugyanott helyezkedik el, mint a lapocka, csak nem az első, hanem a hátsó lábaknál. Ettől még lehetne a felhasználhatósága teljesen más is. És valóban van eltérés. A lapocka kevésbé alkalmas szeletben történő felhasználásra, a comb sokoldalúbb.
2020. aug. 26. 13:26
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!