Tesztek hagymákat a húslevesbe? Ha igen, hogyan és mikor?
Utána mit csináltok vele?
Figyelt kérdés
Én fok- és vöröshagymát is teszek, egészben. Mindkettőnek csak a leges-legkülső héját húzom le, és a gyökerét vágom le. Tehát a vöröshagyma a barna héjával kerül a levesbe. Akkor teszem bele, mikor lehaboztam a levest, és a levestől függően csak fél-egy órával később a többi zöldséget.
A fokhagymát nálunk fel szokás tálalni, bár én nagyon nem szeretem főve, van a családban, aki igen. A vöröshagymát fel se tálaljuk, kidobjuk, ha kész a leves.
Nálatok hogy szokás? Anyósom behasítja félig késsel a vöröshagymát, olyat is ismerek, aki fehérre pucolja, vagy félbevágva teszi a levesbe.
Megpucolva egészben megy a levesbe a tobbi zöldséggel együtt.
2020. dec. 11. 08:15
Hasznos számodra ez a válasz?
2/10 anonim válasza:
Én nem tudok finom húslevest főzni. De a levesben imádom a jó kis vörös hagymát. Nálunk párom főz, én sütök inkább
2020. dec. 11. 08:17
Hasznos számodra ez a válasz?
3/10 anonim válasza:
Fokhagymát nem teszek a húslevesbe, csak kocsonyába vagy májgombóclevesbe. Vöröshagymát szoktam bele tenni, megpucolva, esetleg kicsit bevagdosva, hogy jobban kifőjön az íze. A többi zöldséggel egy időben teszem bele, viszont csak az íze kedvéért és leszűrés után ki szoktuk dobni.
Héjával együtt akkor érdemes bele tenni, ha azt akarja az ember, hogy egy kis plusz szint kapjon a leves tőle.
2020. dec. 11. 09:03
Hasznos számodra ez a válasz?
4/10 Mansour válasza:
Pont ugyanígy, ahogy írod, de mi megesszük a vöröshagymát is.
2020. dec. 11. 09:53
Hasznos számodra ez a válasz?
5/10 anonim válasza:
Egy egész vöröshagymát szoktam beletenni már a legelején a többi leveszöldséggel, amit csak az íze kedvéért teszek bele (szóval a répát meg a krumplit csak később). Én a gyökerét vágom le és a külső barna héját szedem le. Fokhagymát húslevesbe nem szoktam, csak kocsonyába. Ha elkészült a leves, nálunk is megy a kukába a hagyma.
2020. dec. 11. 09:54
Hasznos számodra ez a válasz?
6/10 anonim válasza:
Nálunk anyukám, aki húsleves specialista. Ő tesz bele vöröshagymát, igaz nemtudom melyik szakaszban kerül bele. És mindig unokaöcsém eszi meg. Imádja
2020. dec. 11. 09:55
Hasznos számodra ez a válasz?
7/10 anonim válasza:
En mar alig hasznalok voroshagymat. Amiota kutyam van es tudom, hogy nem jo neki a voroshagyma ... viszont minden kajabol adok a kutyanak is ... ezert hanyagolom a hagymat es csak fokhagymat hasznalok izesiteshez, azt is modjaval.
2020. dec. 11. 10:30
Hasznos számodra ez a válasz?
8/10 anonim válasza:
A legelején a többi zöldséggel együtt, megpucolva. Vörös- és fokhagymát is.
2020. dec. 11. 16:01
Hasznos számodra ez a válasz?
9/10 anonim válasza:
Mindkettőt, megpucolva. A fokhagymát már a végefelé, különben szétfő, és a családban sokan szeretik. Vöröset sem a zöldséggelegyütt, mert gyorsabban puhul az is, szintén nem jó, ha teljesen szétfő: párom és nagyobbik lányom imádja, ők szokták megenni.
2020. dec. 11. 22:17
Hasznos számodra ez a válasz?
10/10 anonim válasza:
Én nagyon szeretem a hagymát és a fokhagymát is. A levesbe pucolva tesszük bele és én megeszem mindegyiket.
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: