Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mennyi kristálycukorral...

Mennyi kristálycukorral tudnám helyettesíteni a barnacukrot?

Figyelt kérdés
A receptem 40dkg barnacukrot ír, de az nincs itthon. Mennyi sima kristálycukorral lehet helyettesíteni?

2020. dec. 23. 09:48
 1/2 Prókátor ***** válasza:
100%
Süteménye válogatja, de körülbelül ugyan annyival. A barnacukor kicsit édesebb mint afehér, de nem vészes a különbség
2020. dec. 23. 09:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
100%

Én sokkal édesebbnek érzem a barnacukrot, kb. 30-40÷-kal kevesebb kell belőle nekem, ha mondjuk kávéra, teába teszem.


De sütibe inkább 1:1 arányban helyettesítem, mert ott nem csak az édesség, hanem pl. a szárazanyagtartalom is számít, és csúsztam már el ilyenen.

2020. dec. 23. 10:13
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!