Sütőben való sütés előtt ki kell olvasztani a húst?
Figyelt kérdés
Nem mirelit készétel, hanem nyers hús van lefagyasztva és tépett csirkét készítenék.2021. márc. 4. 10:12
A kérdező szavazást indított:
Ki kell olvasztani.
Lehet fagyosan sütni.
25 szavazat
2/12 anonim válasza:
Igen, mert sanszos, hogy a közele még nyers marad, a külseje meg már kiszárad.
Pl csirke esetén ez életveszélyes.
Tedd át a fagyott húst a frigóból hűtőbe, egy éjszaka alatt kienged.
3/12 anonim válasza:
#1 vagyok
Bocsánat, nem láttam, hogy csirkéről van szó. Marhát lehet, csirkét nem.
4/12 A kérdező kommentje:
3 orat fog sulni egyebkent.
2021. márc. 4. 10:31
5/12 anonim válasza:
Nem életveszélyes, gyakran csinálom így, élek 😀 befuszerezed
Tegyél alà kis vizet és Fedd le fóliával először párolódjon àt alacsonyabb fokon és utána süsd át fólia nélkül .
Persze ideálisabb kiolvadva sütni de így sem lesz semmi baja!
6/12 anonim válasza:
Nyugodtan lehet sütni fagyosan kezdve, ha rendesen átsütöd, föleg, ez a recept esetében garantáltan átsül!
7/12 anonim válasza:
inkább ne. mikródon tuti van kiolvasztós beállítás, pár perc az egész
8/12 anonim válasza:
Lehet, de én tuti nem tenném. Mikor olvad a legtöbb húsból véres lé folyik ki, ami számomra nem valami gusztusos. Ha a sütőben olvad ki, akkor ez oda folyik bele. Én mindig vízben kiáztatom. Ha gyorsan akarom hogy felolvadjon akkor közepesen meleg vízbe rakom és cserélgetem rajta, ha nem sürgős akkor sima hideg vagy picit langyos vízbe és ott hagyom jó pár órát a konyhapulton a tálban.
9/12 anonim válasza:
#8 vagyok. Most nézem hogy csirkéről van szó. Abból mondjuk annyira nem folyik véres lé, az egy fokkal jobb. Viszont akkor nem értem miért fog 3 órát sülni. Az egész csirke egyben megsül 1,5 óra alatt, szétbontva meg 1 is elég.
10/12 anonim válasza:
9-es: amit a kérdezö csinál receptet, az ennyi ideig sül!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!