Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan kell sütni a jó sült...

Hogyan kell sütni a jó sült krumplit?

Figyelt kérdés

2021. máj. 20. 11:49
1 2
 1/11 anonim ***** válasza:
53%

Milyenre gondolsz?

Hasáb (pommes frites), tepsis krumpli, egyéb???

2021. máj. 20. 12:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 anonim ***** válasza:
77%
Millió meg egy féle képpen lehet. Milyen jellegű sültrkumplira gondolsz?
2021. máj. 20. 12:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/11 A kérdező kommentje:
Hasabburgonyat.
2021. máj. 20. 12:10
 4/11 anonim ***** válasza:
56%
Olajban.
2021. máj. 20. 12:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim ***** válasza:
71%

3: olvasd el ezt, állítólag ez a kétfázisos sütés a tuti.


[link]

2021. máj. 20. 12:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
71%

itt egy másik kétfázisos módszer:

[link]

2021. máj. 20. 12:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 anonim ***** válasza:
67%

Olajsütőben, de a 2,5 liter olajba csak 250g krumplit tegyél egyszerre.

A meleg levegős-kanálnyi olajjal szárítókkal másmilyen sültkrumplid lesz, nem az amit keresel.

2021. máj. 20. 13:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 anonim ***** válasza:
33%

Hasábburgonyát, szalmakrumplit bő olajban.

Tepsiset olaj nélkül sütőpapíron, 200 fokra előmelegített sütőben kb. egy órát.


7-es, nekem olyanom van, amiben 2 kiló sülhet egyszerre és 3 liter olaj kell hozzá.

2021. máj. 20. 16:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 anonim ***** válasza:
52%
Akármennyit beleßaszhatsz tulajdoképpen, és lehet trükközve is csinálni pl van ferde forgóskosaras is, de alapesetnél a 10%-os sütési tömeg az olajhoz viszonyítva. Így hamar mwgsül, az olajat sem fogja nagyon visszahűteni.
2021. máj. 20. 17:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:
54%

Nem mirelitből, kacsazsírban, a már linkelt kétszeri sütési módszerrel.


Nagyjából egyenlő mértékben fontos mindhárom.

2021. máj. 20. 17:50
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!