Ünnepi főétel ötletek a lentebbi feltételekkel?

Hát lássuk be, a magyaros ételek általában zsírosak, és fűszeresek, leginkább ez jellemzi a magyar konyhát. Számomra (epediéta) most az a pörkölt is zsírban tocsogónak számít, ami alá legfeljebb 2 ek. zsír kerül.

Amiket fentebb leírtam, azok az összetevők szerepelhetnek( vagy nem szerepelhetnek benne), amit nem soroltam fel "tiltólistásnak" azt lehet. Tejtermék pl lehet benne, azt elfelejtettem írni, hogy lehetőleg húsétel érdekelne. A zöldségekről még nem írtam, én bármit megeszem, de a férjem maximum a krumplit, káposztát, paprikát, uborkát, és ennyi.

Ünnepi alatt pedig azt értem, hogy nem egy tipikus hétköznapi étel. Ha kissé drágább összetevőkből van az nem baj, esetleg lehet olyan, ami nem egy gyorsan összedobok valamit típusú étel, nem baj ha kicsit pepecselős.

Mivel a férjem borzasztó válogatós, sosincs karácsonykor különleges leves sem, mindig marha, vagy tyúkhúsleves van, ezen nem is változtatok. Ha ezt szereti, akkor egye. Tavaly egészben sült szűzpecsenyét csináltam négyborsmártással, illetve baconnel göngyölt, savanyúkáposztával, és füstölt sajttal töltött csirkemellet. Nem volt rossz, de valami mást készítenék inkább.