A kacsamáj mennyire hasonlít a libamáj ízéhez?

Figyelt kérdés

Karácsonyra szerettünk volna libamájat sütni, de mivel a családot - ami elég nagy - mi vendégeljük meg, így inkább a kacsamájban gondolkodunk az ára miat. Lehet hasonlóan finomra készíteni?

2010. dec. 21. 11:42

1/2 anonim

válasza:

Egyes szárnyasok mája hasonlit egymásra izben, de állagban a libamáj felülmúl mindent, Ha jól van elkészitve, olyan puha, hogy szinte kenhető.

2010. dec. 21. 13:32

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Én a kacsamájat jobban szeretem mint a libát, szerintem jobb íze van..és ha jól sütöd, akkor lesz olyan "kenhető", minta liba :)

2010. dec. 23. 23:34

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Van a májnak (libamáj, kacsamáj, csirkemáj, stb. ) valamilyen negatív hatása az emberi szervezetre? És ha van, akkor mi az?

Mennyi ideig tartható a libamáj frigiderben (NEM fagyasztóban! )?

Zsírjában sült kacsamáj, meddig tárolható hűtőben?

Bevált libamáj v. kacsamájpástétom recepteket keresek. Tudnánok ilyet ajánlani?

Jó lesz ez így? Lyan saslikot szeretnék ma ebédre, hogy; szalonna, hízott libamáj, szalonna, csirkemell, szalonna, gomba, kolbász, lilahagyma . és így tovább.

Milyen köret illik a sült libamáj mellé?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!