Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Pánkó sütésben segít valaki?...

Pánkó sütésben segít valaki? légyszi :s

Figyelt kérdés
Az van,hogy ezt a receptet próbáltam [link] és az eredmény ugy néz ki mint egy vastagra sikerült csipsz...és nem ehető :s most mitcsináljak az anyaggal?
2011. jan. 15. 16:19
 1/6 anonim ***** válasza:

Ha az íze is rossz, akkor kuka.

Élesztő tuti hogy jó volt? Az olaj elég forró volt?

2011. jan. 15. 16:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:

A pánkó Erdélyben a magyar farsangi fánk elnevezése.

A tésztát nem gyúrni kell,hanem fakanállal addig verni-forgatni,amíg síma és hólyagos lesz. Ettől lesz könnyű.

A megmaradt anyagot tedd robotgépbe,ha kell önts hozzá egy-két kanál tejet,és verd fel addig,amíg az edény faláról elválik.Keleszd meg langyos helyen,majd lisztezett deszkán nyújtsd ki,és szaggasd ki. Hagyd egy kicsit még kelni,és utána kisütheted. Csak arra vigyázz,hogy a konyha ne legyen hideg.

2011. jan. 15. 16:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
valószínűleg nem kelesztetted meg eléggé. dobd ki
2011. jan. 15. 17:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:
De megkelesztettem, legalább négyszerese lett a mérete kb 2 óra alatt...és pohárral vágtam ki, anyukám is úgy szokta.... fogalmam sincs mért nem lett jo
2011. jan. 15. 17:11
 5/6 A kérdező kommentje:
és nagyon forró volt az olaj is
2011. jan. 15. 17:13
 6/6 anonim ***** válasza:

A receptet olvasva,sok lehet benne a liszt. A jó tészta nem kemény,hanem inkább lágy. És nem gyúrni kell,hanem jól felverni,hogy síma,könnyű legyen.

A kész tésztával már nem tudsz mit kezdeni.

2011. jan. 15. 21:00
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!