Keresek finom fehércsokis tejszínes mártásokat, amiket sütikre önthetek, vagy tölthetek meg vele. Profiterolhoz kutakodom, tudtok ajánlani bármit?
Figyelt kérdés
tényleg bármit, csak finom fehércsokis tejszínes, tejes stb. krémes mártást keresek. A neten eddig egyet találtam, de az pudingos, nem igazán jött be.
Köszönöm!
2011. febr. 8. 11:47
1/3 A kérdező kommentje:
oh, senkinek semmi ötlete?
2011. febr. 8. 13:56
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Fehércsokoládé mousse:
3tojásfehérje
1,5 dl tejszín
1 evőkanál cukor
30dkg fehércsokoládé.
A csokit melegiteni,a tejszint felverni kemény habbá.A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verni.
Előszőr a felvert tejszínbe a meleg csoki összekeverni.Majd ovatosan bele a tojáshab,hogy ne törjön össze.
Én ezt szoktam használni.
3/3 A kérdező kommentje:
Köszönöm, elmentettem az ötletedet!
2011. febr. 14. 13:30
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!