Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Leveles tésztát szeretnék...

Leveles tésztát szeretnék sütni kis kosárkákban, mit tehetek, hogy ne puffadjon fel?

Figyelt kérdés
Gyümölcsös kosárkákat csinálnék a maradék leveles tészta felhasználása végett (csokikrémeset:)), de nem tudom, hogy csináljam. Esetleg ha bármi más ötletetek van a felhasználásra, amiben nincs lekvár és túró, akkor az is érdekelne:)
2011. márc. 25. 18:21
 1/7 anonim ***** válasza:

ha nem feltétlen édeset akarsz,akkor ajánlom a kedvencemet:)


[link]

2011. márc. 25. 18:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
Most inkább édesre vágyom, de ezt tuti kipróbálom majd, szeretem az ilyesmit, köszönöm a receptet!:)
2011. márc. 25. 18:27
 3/7 anonim ***** válasza:

Sütés előtt szurkáld meg a tésztát,akkor nem púposodik fel.

Tehetsz bele valamilyen gyümölcsöt és tejszínhabot.

2011. márc. 25. 18:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:
Ha megszurkálom nem fog kifolyni a csoki?
2011. márc. 25. 18:40
 5/7 anonim ***** válasza:
100%
Miután kisűltek a kosárkák, azonnal kend meg (fontos, hogy még forrón) tojásfehérjével, ez megszikkadva bevonatot képez a tésztán és a krém nem áztatja el.
2011. márc. 25. 18:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
100%
A szurkálástól nem lesz lyukas a tészta,csak a levegő távozik el belőle. A csoki nem fog belőle kifolyni.
2011. márc. 25. 18:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm mindenkinek, finomak lettek:)
2011. márc. 25. 20:24

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!