Mitől lesz ropogós a sült krumpli?

en sok sultkrumplit eszek.azt javaslom,hogy csak forro olajban susd.ne tegyel bele sokat mert elhuti az olajat es megszivja magat.de ha van ra lehetoseged nezd meg a mekiben,hogy csinaljuak.ott a legjobb a krumpli.nagy lang forro olaj. szerintem.es utolag sozd vagy fuszerezd.es javaslom hozza az aprora vagott fokhagymat bekeverve majonezzel.:):)garlic mayo

én is mindig nagyon forró olajba dobom bele és nem sokat...nagy lángon, és szépen megszoktak pirulni ropognak meg minden:)

Én úgy tudom, hogy nem mindegy milyen fajta krumplit használsz sütéshez. Van ami csak főzni jó, van ami mindkettőre. Ahol veszed ott az eladónak tudni/kellene, hogy ez mire való.

Rengeteg krumplit sütök,nyerset is,mirelitet is.Mindig ropogós,sőt nekem meg az a bajom,hogy túl ropogós.Forró olajban,teljes lángon sütöm.Majd amikor kiveszem,nem sózom,hanem evésnél,az asztalnál sózza mindenki,ahogy akarja.Még túl ropogós is így.Most már kikísérleteztem,hogy ne legyen ropogós,és így nekünk sokkal jobban ízlik.