fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » 30%-os, vagy e fölötti zsírtar...

30%-os, vagy e fölötti zsírtartalmú tejfölt lehet kapni valamilyen üzlethálózatban, vagy piacokon - hol keressem? (Konkrétan Székesfehérváron érdekelne. )

Figyelt kérdés
2011. jún. 25. 08:49
1 2 ❯
 1/18 anonim ***** válasza:
27%
Ilyen nincs, még a tejszín is 25% max.
2011. jún. 25. 09:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/18 anonim ***** válasza:
Szerintem te tudsz csak ilyet előállítani, ha házi tejet veszel és lefölözöd. Nem hiszem, hogy a piacos nénikék árulnak ilyet, üzletben pedig tutira nem kapsz.
2011. jún. 25. 09:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/18 A kérdező kommentje:

Köszönöm szépen. :-(

Egy orosz sütemény receptet szeretnék elkészíteni, annak a krémjéhez kéne. Úgy látszik, náluk lehet kapni, mert a recept úgy szól, hogy 30%-os, vagy e fölötti tejföl kell.


A videón olyan sűrű az a tejföl, úgy néz ki, mint a Mascarpone.

Lehet, hogy Mascarponeval kéne helyettesítenem. De az meg nem savanykás.

2011. jún. 25. 09:16
 4/18 anonim ***** válasza:
40%

És ha összekevernéd a tejfölt zselatinnal?

Elküldenéd a süti linkjét?

2011. jún. 25. 09:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/18 A kérdező kommentje:
És valami nagyon sűrű típusú tejföl márkát nem ismertek?
2011. jún. 25. 09:20
 6/18 A kérdező kommentje:

Zselatin... hát nem tudom.


[link]


itt a torta linkje.

2011. jún. 25. 09:21
 7/18 anonim ***** válasza:
Sűrű tejfölnek nekem egyből a Zott tejföl ugrott be, a 20%-os, 330 g-os...
2011. jún. 25. 09:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/18 A kérdező kommentje:

A videón 05:23-nál kezdi a krém készítését.


Zott- oké, azt is megnézem.

2011. jún. 25. 09:28
 9/18 anonim ***** válasza:

első: a habtejszín 30%-os


kérdező: egyetlen tejterméket ismerek, ami tejföl állagú és 30%-os zsírtartalmú ez a créme fraiche, a videón is ilyen van, ha jól látom...és nem kapható nálunk...viszont mascarpone tökéletes arra a krémre, ami a videón van

2011. jún. 25. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/18 anonim ***** válasza:
de egyébként a hozzávalóknál 20 %-os tejfölt ír
2011. jún. 25. 10:07
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!