Hogyan kell a sárgatúrót elkészíteni?

[link]

[link]

A sargatúro keszitese videkenken mas.En a kovetkezokeppen csinalom:

Hozzavalok:5 egesz tojas, 1/2 lit.tej, cukor tetszes szerint,pici so, 1 vanilias cukor, pici fahej mazsola.

A felmemegitett tejbe beletesszuk az osszes hozzavalot ,allando melegites mellet lassú tuzon, addig keverjuk,amig az edes tej a tojassal túrova nem valik,es a leve attetszoen sarga nem lesz. Ugy szurjuk le ruhara mint a turot.Ha lecsepeg es kihul csak akkor szeleteljuk.

Ha nem edesen akarjuk elkesziteni akkor a cukrot fahejat es a mazsolat kihagyjuk es belekeverhetunk aprora vagott sonkat(tetszes szerint) es egy kicsit tobb sot.