Milyen húsételt csináljak koliban?

Borsos-gombás tokány nokedlival,tejfölösen..kovászos uborkával.

Na az fincsi.

csinálj tokányféléket, rengeteg módon lehet variálni. az alapja a dinsztelt hagyma, amit kis sóval szinte pépesre főzöl. erre teszed a csíkokra vágott húst, fehéredésig kevered, majd hagyod, hogy saját levet engedjen. persze fedő alatt. mindig kis vízzel pótold az elfőtt levet, hogy sűrű szaftja maradjon. ha a hús majdnem puha, tehetsz bele gomát, zöldborsót, mexikóit stb. és együtt párolod készre. így is finom, de tovább lehet dúsítani tejföllel, főzőtejszínnel, mustárral. fűszerezhető majorannával, fokhagymával, amit szerettek.

ha egy kis füstölt szalonnával indítod, azzal is egy más ízű kajád lesz.

rizzsel, tésztával laktató finom étel.

Brassói, az nem is bonyolult.

Esetleg lasagne, ha van kedved előrecsomagolt dobozból főzni.

pusztapörkölt, amibe krumpli és tarhonya is van jó laktató és nagyon finom.

lecsósszelet tarhonyával.

a rántotthúst is lehet változatosan csinálni.

sonkával, sajttal töltve, a panírba lehet tenni, reszelt sajtot, szezámmagot.

a húsokat előző este bekened mustárral, lerakod szeletelt hagymával, lefóliázod és hagyod a hűtőben. másnap leszeded a hagymát és bepanírozod a húst. nagyon kellemes pikáns ízű lesz az unalmas rántotthús.

Párizsiasan is készítheted, vagyis bundáshusit,amit lisztbe mártasz, majd sűrű lisztes-tojásos masszába, és úgy teszed a forró zsiradékba.

reszelt sajtot szórsz rá, ami megolvad, isteni finom.

Gulyásleves, + túrós tészta, vagy sajtos tészta

Sült hús, vagy fasírozott körettel