Edénykészletnél milyen fedő típust válasszak, üveg vagy fém?

Rozsdamentes acél edénykészletet akarok venni indukciós főzőlaphoz, és érdekelne, hogy melyik fedő típus lenne szerintetek jobb, az üveg, vagy a fém? Üvegnél jó, hogy bele lehet látni az edénybe, de azt nehezebb tisztítani nem?

Illetve jobb ha a fogantyú műanyag, vagy indukciós főzőlapon mindegy, mert nem fogom elégetni a konyharuhát :D Ismerős szerint a fém füles se melegszik fel annyira, amit azért nemigen hiszek el...