Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Sertéskarajból lehet pörköltet...

Sertéskarajból lehet pörköltet csinálni?

Figyelt kérdés
2012. máj. 16. 07:16
 1/4 anonim ***** válasza:
76%

Nem,mert nagyon száraz. Pörkölthöz lapocka kell,ami egy kissé zsíros.

Sertéskarajt rántani kell,de vannak más receptek is hozzá.

2012. máj. 16. 07:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
100%
Lehet, de nem érdemes. Nagyon száraz hús a karaj.
2012. máj. 16. 07:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%
semmi sem lehetetlen, de én inkább lecsós szeletnek szoktam. elősütöm a szeleteket, majd egy testes pörköltszaftot készítek paprikával, paradicsommal és abba helyezem az elősütött hússzeleteket.együtt főzöm még egy darabig, hogy a szaft is jól átjárja.
2012. máj. 16. 07:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

Lehet, de eléggé száraz-hús.

Klopfold ki, lisztbe forgatva süsd meg. Tejfölbe liszt, őrölt bors, egy marék zúzott fokhagyma, kevéske zsírral (olajjal) ezt összeforralod (vízzel lehet hígítani), majd a husit visszarakod bele, főtt rizzsel, tésztával tálalod.


De csinálhatsz hozzá gombamártást, vagy éppen vadas-mártást is.

2012. máj. 16. 07:49
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!