Olyan nevű süti receptjét keresem, hogy, , Bodag,? , régi nagyanyáink sütötték. Teteje jó ragacsos volt cukros vizzel volt megkenve . Isteni fincsi volt amikor gyerek voltam ettem sokat. De sajna aki sütötte elment

A google keresőjébe üsd be a kérdésedet, kidob egy csomó bodag-os receptet. Válassz közülük.

Nálunk a pogácsát hívja így a nagyi. A googleban nézve szerintem a tájegységtől függ, hol mit neveztek így.

nagyanyám minden süteményt így nevez, a túrós pogitól a franciakrémesig. A google nem fog segíteni, esetleg kérdezgess idősebbeket. A bodag eredetileg a cigány kenyér egyik elnevezése, ami egy laposabb fajta kenyér. Nem hiszem, hogy ezt keresed, mert mint látod, a bodag annyi féle, ahány sütemény létezik...

A bodag tulajdonképpen egy kelttészta. Szakácskönyvekben olyan sütit keress, ami kelt tésztából készül, pl. valamilyen bukta. Az a süti, amit a nagymamád bodagnak hívott, ma bukta néven ismert.

Felénk a rosszul megkelt tésztákat nevezik bodagnak,mert nem könnyű,hanem sűrű,fojtós.