Van valakinek lekvárral készíthető kevert süti receptje?

Diós -baracklekváros kevert süti.

30 deka cukor, 30 deka liszt, 2 egész tojás, 5 deka vaj vagy zsír, 30 deka liszt, 1 csipet só, 1 kávéskanál szódabikarbóna,2 deci szódavíz (bubis ásvány) 12 jó nagy ek. házi baracklekvár, tetejére durvára vágott doió kb 10 deka.

a cukrot a tojásokat a vajat egy tálban jól kikeverjük.

egy másikban a lisztet elkeverjük a sóval, a szódabikarbónával. lassan hozzáöntjük a tojásos masszát, közben adjuk hozzá a szódavizet is. legvégül a lekvárral keverjük jól össze.(rétesliszttel is finom )

egy közepes , sütőpapíros tepsibe öntjük. tetejét megszórjuk a durva dióval.

előmelegített kb 180-200 fokos tepsibe tesszük és 5 percig ezen a hőfokon sütjük. ezután kb 170 fokra mérsékeljük és tűpróbáig sütjük, még kb 25-30 percig.

lehűlve kockákra vágjuk.

nagyon finom, gyors, egyszerű, nem drága süti.