Ha rántott csirkeszárnyat szeretnék sütni, olyat, amibe máj van betűzve, akkor a bőrt le kell húznom a szárnyról?

Ha lenyúzod a bőrt, akkor hová rakod a májat?

Azt a bőr alá kell beraknod.

Nem kell leszedni a bőrt.

Első, szerinted annak a kis húsdarabnak a bőre alá hogy tudna egy egész májat beletömködni? :) A "háromszögbe" kell beletűzni a májat.

[link]

Van a szárnynak egy speciális összehajtási lehetősége, ezen a linken talán ki lehet venni, hogy a szárny legvégső harmadát hogyan kell visszadugni, és ezáltal a háromszögbe a májat dugni. Talán segít!