A bepácolt csirkemell csíkokat lehet állni hagyni 1 hétig a hűtőben?

Figyelt kérdés

2009. júl. 30. 20:35

1/2 anonim

válasza:

Én szoktam. Ha rendes páclében van (értem ez alatt, h' van benne olaj és savas összetevő is a fűszereken kívül), és viszonylag légmentesen zártad le, akkor nem romlik meg, sőt. Csak ilyen hosszú pácolás után a sütésnél nagyon oda kell figyelni, mert a rostok addigra szinte eltűnnek belőle, és hamar kiszárad. Inkább grillezni való.

2009. júl. 30. 20:50

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

És ha lefagyasztanám addig?

2009. júl. 31. 09:51

Kapcsolódó kérdések:

Bundás csirkemell mitől lesz omlós, szaftos?

Melyiket főzzem előbb (melyik áll el kevésbé)? Csirkemell vagy hurka?

El tűnt a Maggi mézes mustáros csirkemell szósz?

Mézes, chilis csirkemell csíkok pirítva. Nem is pirítva talán inkább párolva. Te, hogy készítenéd el?

Fagyasztott csirkemell felolvasztás után hűtőben 24 óráig még eltartható?

Chilis-csirkemell recept, hogy ragacsos legyen?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!