fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Különleges lisztből lehet...

Különleges lisztből lehet palacsintát sütni?

Figyelt kérdés

Elfogyott itthon a sima búzaliszt, de vannak másfélék, pl:

- teljes kiőrlésű kenyérmix búzacsírával

- sokmagos rozsos kenyérmix búzacsírával

- zabliszt

- rizsliszt

- kukoricaliszt


Lehet bármelyikből palacsintát sütni?



#liszt #palacsinta
2012. dec. 14. 11:16
 1/7 anonim ***** válasza:
100%

én zablisztből sütöttem már és jó lett

a lisztérzékenyek rizslisztből szoktak

2012. dec. 14. 11:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
100%
A kukoricalisztből tudsz vastagabb palacsintát sütni, inkább tortillára hasonlít. A zablisztet inkább keverni szokták más lisztekkel, önmagában nem tart össze semmit. A többivel még nem próbálkoztam, de a rizsliszt ígéretesen hangzik.
2012. dec. 14. 11:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
64%
A zabliszttel szét fog esni darabokra. A rizsliszttel próbáld meg, az hasonlít legjobban a búzalisztre.
2012. dec. 14. 11:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:

A teljes kiőrlésű kenyérmix összetétele:

graham-búzaliszt (65%), búzafinomliszt, világos kovászpor, 1% őrölt étkezési búzacsíra, búzafehérje, búzamaláta-liszt, enzimek, lisztjavító szer: aszkorbinsav


Ha ezt keverném mondjuk a rizsliszttel, az vajon hasonlítana a normál palacsintához? A családom nagyon finnyás, jó lenne ha nem szúrnák ki, hogy másból van, különben képesek nem megenni.

2012. dec. 14. 11:47
 5/7 anonim ***** válasza:
87%
Én csak zablisztből szoktam, nem esik szét, és vékony is...
2012. dec. 14. 11:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
Amelyik zabliszt nem esik szét, az biztos, hogy nem 100% zabliszt. :)
2012. dec. 14. 16:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
A zablisztet búzaliszttel szokták összekeverni, hogy összetartsa a tésztát. Önmagában darabokra esik szét.
2012. dec. 14. 16:31
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!