A megmaradt tejberizsből hogyan kell riskót készíteni, vagy mire jó még?

A tálat vagy tepsit, vagy jénait előtte zsírozd ki és zsemlemorzsával (nem liszttel) szórd meg, akkor nem fog sülés közben beleragadni.

Feldobhatod még, ha meggy-befőttet alaposan lecsorgatsz a levétől, lisztbe forgatod, és mielőtt a habot belekavarod, ezt is beleforgatod a rizsbe. Nagyon fincsi pikáns íze lesz!

Negyedik vagyok. Igen, én is gyerekkoromban ettem utoljára. :)

Jó étvágyat hozzá.

4.-ik vagyok!

Ha még nem csináltál, egy-két jótanács (remélem jó is, nemcsak tanács) :)))

- Ha megfőtt a tejben a rizs, akkor valóban várd meg, míg alaposan kihűl, különben ahogy a tojás sárgáját belekavarod, az rögtön összeugrik benne a melegtől, mint amikor a rántottát készíted.

- Utána kavard bele a lisztbe forgatott gyümölcsöt

- Majd jöhet bele a hab, azt minél keményebbre verted, annál könnyebb, finomabb sütid lesz. Azt már csak óvatosan kavard hozzá, mint a piskótánál, és nagyon fincsi lesz az egész.

Majd írd meg, milyenre sikerült!