Vaddisznó húsbol csinálhatok tárkonyos ragú levest?

Minden további nélkül, de először forrázd le, vagyis főzd fel, és öntsd le róla az első vizet. öblítsd át, majd vágd csíkokra a megfelelő húsrészt. csont is mehet bele, de csak az íze miatt. azt ne tálald ki.

többit ugyanúgy, mint bármely ragulevesnél, csak kicsit tovább kel puhítani a húst.

Nagyon!

Az alaprecept is "tárkonyos vadmalacleves" névre hallgat.