Van egy kis póréhagymám, meg egy kis gombám, mit tudnék a kettőből csinálni?

Gombával nem tudom mit tehetsz,de ha szereted a póréhagyma levest akkor csinálj olyat.Nagyon finom.Elöszőr is megpucolod a póréhagymát és felkarikázod.A fazékba egy kis vajat teszel és belerakod a póréhagymát.Ezt egy kicsit üvegesre főződ.Ha van krumplid akkor felkockázhatsz egy párat.És beleteszed a fazékba és felöntöd vizzel.Raksz bele erőleves kockát és izlés szerint megsózod.Ha kész hagyod egy kicsit kihülni.Majd egy tojás sárgáját egy külön tálba teszed.A fehérjére nincs szükség.Szóval a sárgáját és tejfőlt összekevered és beleteszed a levesbe és összekevered.Kész is van.Nagyon finom!

Főzd meg a hagymát,kb 4 cm-es darabokra vágva, de csak néhány percig főzd sós vízbe!Ha kész ugyanebbe a lébe dobd a darabolt gombát!Ha van sonkád, vagy szalonnád, pirítsd meg apróra vágva.És ezt mind önsd bele egy jénaiba. (hagyma, gomba , sonka amit engedett zsíradékkal együtt!Kis sajt rá, és sütőben összesütni 10 perc alatt !Isteni!

A gombát meg a hegymát kevés zsiradékon párold meg, esetleg valami sonka-szalonna-félét vagy szalámimaradékot is, üssél rá pár tojást és süsd át, a tetejére lehet még reszelt sajtot is adni.

Ha esetleg van egy kis tejszíned, vagy tejed, csinálj póréhagymás gombás mártást, tésztára,hamar kész van és finom is (én imádom)

Gombát-hagymád felvágod, kis olajon megpirítod, pár felvert tojással dúsítod. Tetejét borssal, pirospaprikával, petrezselyem zölddel díszítheted. Piritós kenyérrel isteni főétel! Bár azt nem írtad, hogy van-e otthon tojás :)

Szívesen. Remélem ízlik :-)