Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Lejárt margarin?

Lejárt margarin?

Figyelt kérdés
Sziasztok! Sütés után vettem észre, hogy a muffinba tett margarinom elég régen lejárt (4 hónap). Külsőre semmi furcsát nem vettem észre rajta, még színre sem, bár a sütemény igen porhanyós lett, nem igazán állt össze. Én azért megettem egyet, szintén semmi furcsa íze nem volt. Még nem tudom, lesz-e bajom belőle, de vajon kiöntsem az egészet, vagy adhatok belőle a páromnak?...

2013. aug. 12. 16:58
 1/5 anonim ***** válasza:
Ha nincs avas mellékíze, nyugodtan elfogyaszthatjátok, nem lesz semmi bajotok tőle.
2013. aug. 12. 17:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
Nem igazán éreztem semmi különöset, de nagyon kezdő háziasszony vagyok, így azt sem igazán tudom, milyen az avas íz. :) De köszönöm a válaszodat!
2013. aug. 12. 17:24
 3/5 anonim ***** válasza:

Az avas íz kesernyés , dohos kellemetlen íz. ha nem éreztél ilyent, akkor nem is lehetett avas.

Onnét ered, hogy valami még nem romlott, de mivel régi - avult, avitt- nem kívánatos .

A zsiradékokra jellemző az avasodás, így zsíroknál, olajoknál, vajnál, olajos magvaknál észlelhető, ha már nagyon régiek.

4 hónap nem vészesen nagy idő, szóval ne aggódj.

2013. aug. 12. 17:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm! :)
2013. aug. 12. 17:55
 5/5 lencsefőzelék ***** válasza:
47%
A margarin annyira műkaja, hogy valszeg évtizedek múlva is felhasználhatnád, akkor se éreznéd rajta, hogy romlott, mert nincs benne olyan alkotóelem, ami meg tudna romlani.
2013. aug. 13. 00:51
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!