A csirkezúzának kb. olyan az állaga, és az íze, mint a májnak?

Az íze én szerintem teljesen más. Az állaga meg igen hasonló. Én sem szeretem a májat de a zuzát nagyon is. :D

Elsővel értek egyet. Teljesen más az íze, az állag hasonló, talán rágósabb a zúza, a máj omlósabb.

Az íze teljesen más, de szerintem az állaga is. Én pl. csak az állaga miatt utálom a májat, a zúzát viszont szeretem. A máj egy ilyen omlós, morzsálódós dolog, a zúza pedig sokkal ruganyosabb.

Teljesen más az íze is és az állaga is.A máj puha, ha jól van elkészítve szinte krémesen omlós.A zúza ellenben csupa izom, abból is a szívósabb fajtából, sokáig főzve is inkább harapható rágni való..Én mindkettőt szeretem, a maga nemében és jól elkészítve mind a kettő finom. :)

Teljesen másmilyen az íze és állaga is.

Valóban más, ízre is állagra is.A májnak sokkal szélesebb körű felhasználási területe van, a zúzából pedig szerintem csak pörkölt főzhető.bár lehet tévedek.

És is csak pörköltnek ismerem, illetve húslevesbe is mehet pár darab.

Én nagyon szeretem a zúzát pörköltnek, levesbe és rizses húsba is, igaz elég sokáig kell főzni, hogy jó puha legyen.

En egyiket sem eszem,de annyi biztos,hogy teljesen mas a ketto ize es allaga is. Annyi a kozos,hogy mindketto belsoseg,de egyebkent tuz es viz.

Mint már írták, teljesen más, ha már valamihez hasonlítani kell, inkább a szív felé hajaz.