Mit lehet csinálni édes burgonyábol? Ti mit szoktatok?

Édesburgonya krémlevest. Isteni. :)

Az édesburgonya hasznos és értékes táplálék, de éppen az édeskés íze miatt sokan ne szeretik, köztük én sem rajongok érte. Hogy mégis felhasználjam, cukorborsó főzelékbe aprítottam bele, mert a borsó maga is édeskés, a két íz remekül megfér egymással.

Anyukám mikróban megsüti, olyasmi lesz mint a sült tök.

Tepsibe olivaolajjal megspriccelve fuszeresen kisutom, serpenyobe chipset keszitek belole, salataba teszem, puret csinalok belole.