Don Pepe pizzatésztát hogy kell csinálni?

Figyelt kérdés

Nem feltétlenül az ízére gondolok, hanem a vastagságára. Imádom hogy olyan vékony, de itthon csak vastag tésztás pizza szokott sikerülni. Hogy kell ilyen vékonyra csinálni? Esetleg receptet is adhattok, megköszönném. :)

2013. okt. 17. 10:42

1/1 anonim

válasza:

Én ezt a pizzatésztát szoktam csinálni :) Akkor lesz vékony a tészta,ha keveset teszel a tepsibe :) Általában az emberek eltúlozzák az adagot,mert a tészta még legtöbbször fel is dagad a tepsiben :) : [link]

2013. okt. 17. 13:23

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Pizzatésztát meddig lehet kelni hagyni? Az én receptem szerint 40 percig kell hagyni, hogy duplájára keljen. De mi van akkor, ha este meggyúrom a tésztát, akkor...

Durum lisztből, teljes kiőrlésű lisztekből lehet jó pizzatésztát csinálni?

Hogyan lehet jó házi pizzatésztát készíteni?

SOS! Pizzériában dolgozók! Hogy csinálják a pizzatésztát 10kg lisztből? Itt anyaghányadra gondolok, és összeállításról hogy milyen sorrendben tegyem be a dagasztógépbe.

Lefagyaszthatom a pizzát? Ha szépen előkészítem, kinyújtom a pizzatésztát, megkenem, rárakom a feltéteket? és ha igen, mennyi ideig áll el fagyasztóban? Néhány hétig eláll, ugye?

A pizzatésztát milyen receptből csináljátok, és mennyi lesz belőle?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!