A blészínnek milyen íze van?

A marhabélszín pecsenyehús, más néven vesepecsenye, a hátszín és a fartő közti hosszúkás rész. Ez a marha legértékesebb része. Bélszín íze van. Nem lehet hasonlítani se csirkemellhez, se rántotthúshoz, főleg azért, mert nem szokták kirántani. Tökéletes steaknek illetve tatár beefsteaknek.

Egy jó minőségű bélszínt csak sózni szabad, azt is csak sütés közben,vagy után, és tudni kell jól elkészíteni. Ha így teszel,akkor rájössz hogy milyen a bélszín íze. Igazi marhaíze van, és nem a rárakott pác,vagy fűszerkeveréket érzed a húson..: ) Egyszer az életben érdemes kipróbálni, mióta megtanultam elkészíteni havonta 1x muszáj ennem, annyira megszerettem az ízét:)

Nem lenne egyszerűbb megkóstolni a bélszínt, hiszen elmagyarázni amúgy sem lehet valaminek az ízét?

Ha vak vagyok, Te el tudod mondani, hogy milyen színe van a naplementének?

meglehetősen finom íze van