Hogyan tudnam kivagni a felesleges darabokat a csirkemajbol hogy nagyjabol egyben maradjon?

Deszkán, éles késsel a hártyákat , de azért nem kell lesarabolni az egészet.

Nem tudom, milyen kis fekete darabokat láttál, mert, ha epe lenne az legalább kiskörömnyi és zöld. Azt a májat viszont én ki is dobom, nem vacakolok a kikanyarításával az epének. bár szerencsére ilyen ritkán fordul elő.

Ez nagyon egyszerű, nem kell belőle kivágni semmit.

Ha találsz rajta epét, azt igen, de az nem kis fekete, hanem nagy, és zöld.

Ezen kívül semmit nem kell vele csinálni.