Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha túrókrémbe tejszínt teszek,...

Ha túrókrémbe tejszínt teszek, nem lesz folyós?

Figyelt kérdés

Tortába túrókrémet szeretnék, de félek, hogy a felvert tejszíntől esetleg folyós lesz. Van valakinek kipróbált receptje? Mert a neten rengeteg van, de nem tudok dönteni.

2014. aug. 9. 15:58

1/2 anonim

válasza:

Rakj bele zselatint, és akkor nem fog folyni.

2014. aug. 9. 16:07

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Habfixáló felveréskor,belerakod a hideg túrót,kis fokozaton belekevered a tejszínbe,azután pedig a zselatint.Van már zselatin expressz,azzal könnyebb dolgozni,rá van írva a zacskójára minden.

2014. aug. 9. 21:26

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

A krémleveseknél a tejet és tejszínt mivel lehet helyettesíteni?

Önthetek tejszínt a Knorr pörköltalappal átitatott csirkemellre?

Szerintetek ha egy sütireceptben csak simán tejszínt írnak, akkor az habtejszín vagy főzőtejszín, vagy tök mindegy? Van egyáltalán különbség? Kávétejszín?

Krémlevesben mivel lehet helyettesíteni a tejszínt?

Szabad-e a Hulala tejszínt forralni?

Kislányom 1. szülinapjára valamilyen kekszes/babapiskótás túrótortát szeretnék készíteni, de mindenhol írnak tejszínt a túrókrémbe. Tehetek bele neki? (még csak...

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!