Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A Mcdonaldsos sultkrumpli az...

A Mcdonaldsos sultkrumpli az mitol masabb mint az otthoni?

Figyelt kérdés
Oooan fini
2008. aug. 26. 20:43
1 2 3
 21/23 anonim válasza:
18%
Na, mekis dolgozók! Ha ez sima krumpli, akkor hogy lehet az, hogy nem egyszer kaptam már olyat, aminél egy-egy krumplicsík meghaladta a 20cm-t. Ez egy módon lehetséges. A krumplit összedarálják először, aztán kvázi szaggatják mint a tésztát. A darálás után bele lehet tenni akármi plusz összetevőt, de ezt nyilván nem kötik egy kasszás vagy egy ott sütögető diákmelós orrára. Sőt valószínű még az üzletvezető se tudja, hogy mi van benne igazából, csak a meki vezetősége.
2012. okt. 7. 19:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 22/23 anonim ***** válasza:
57%
Mert vannak olyan szakemberek akik tudják mi izlik az ízlelőbimbóinknak ,és úgy csinálják
2019. jan. 20. 15:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 23/23 anonim ***** válasza:

21-es, gondolj már bele, ha formáznák, miért lenne különböző méretű és nem egységes? :D

Egyébként Magyarországon krumpliból (egy speciális fajtából), két féle olaj keverékéből (repce és napraforgó), stabilizátorból, dextrózból és sóból áll a sültkrumpli. Az USA-ban és pár helyen áll 10-en valahány összetevőből (köztük az említett húsaroma), de az EU-s piacon a 6 összetevőssel dolgoznak.

A titok az, hogy duplán sütik meg. Mikor a dolgozók megkapják fagyasztva, már egyszer meg van sütve (addig az állapotig, amíg a krumpli még nem kapja meg a jellegzetes aranybarna színét, de már kezd megsülni). Ebben az állapotban lefagyasztják, majd később az étteremben újból kisütik.

Másik dolog, amiért más, mint az otthoni, hogy olajsütőben sütik, ami sokkal egyenletesebb sülést eredményez.

Harmadik ok, hogy egy speciális krumplifajtából készítik (a neve Innovátor), amely megmagyarázza az egyes krumplik nagyobb méretét is.

Tudom, hogy a kérdés lassan 12 éves, de hátha valaki olvassa még, akit érdekel :)

2020. máj. 2. 00:35
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!