Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Meddig lehet egy ételt a...

Meddig lehet egy ételt a fagyasztóban tárolni? Ott is meg tud romlani?

Figyelt kérdés
2016. aug. 2. 06:32
 1/5 anonim ***** válasza:
66%
Erre a kérdésre nem ezen az oldalon kell választ várni. Az étel jellegétől, összetételétől függ az idő és a fagyasztó hőmérsékletétől. A "megromlás" mikrobiológiai értelemben annak következtében áll elő, hogy az ételben levő mikroorganizmusok az alacsony hőmérsékleten mekkora számban vannak jelen, mennyire tudnak szaporodni és közben mennyi toxint (méreganyagot) termelnek. Ennek alapján legrövidebb tárolhatósági időt a halfehérjét tartalmazó ételeknek adnak.
2016. aug. 2. 06:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%

A fagyasztóban nem igazán tud megromlani egy étel, de idövel a benne lévö zsiradék avasodni kezd, és emiatt az íze nem lesz jó.


Az meg, hogy mit meggid lehet tárolni, az adott ételtöl függ, igen ertérö, egy-két hóanptól az egy évig. (Ez után már a legtöbb esetben észrevehetö minöségromlás következik be)

2016. aug. 2. 07:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%

Készételre vonatkozóan nincsenek ajánlások, de nyilván nem lehet az idők végeztéig a fagyasztóban sem tárolni.

Az én 9 rekeszes nagy fagyasztóm ajtaján belül minden fagyasztható élelmiszer piktogramokkal van jelölve, hogy meddig javasolt tárolni.

csak párat írok, hal, kacsa/liba,torta, fagyi,= 2-4 hónap, disznóhús, felvágott, tejtermék, gomba =6-8 hónap, csirke, nyúl, birka, marha zöldség és gyümölcs =9-12 hónap.

Közben kimentem mégegyszer megnézni, a 6-8 hónaposok között van egy fazék is, így gondolom a készre főzött étel addig tartható el biztonsággal.

Gondolom ezek tájékoztató jellegűek, de nálam sem éri meg az egy évet semmi sem, folyamatosan cserélődnek a dolgok benne.Érdemes feldátumozni a csomagolásokat.

2016. aug. 2. 07:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
Szerintem nem kifejezetten a romlás ami történik a kajával. Mi mindig azért dobálunk ki onnan cuccot mert idővel lesz egy ilyen nagyon kellemetlen hűtőíze. Azt elfogyasztani nem lehet pedig nem romlott. Ez egy éven túl szokott bekövetkezni általában akkor is ha jól be van csomagolva.
2016. aug. 2. 08:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:

Utóbbival is teljesen egyetértek. Sajnos haláleset miatt nekünk ki kellett pakolni egy fagyasztót, és dátum nélküli, kis csomagocskákban rengeteg húst találtunk, de olyan szürkék és hűtőszagúak voltak, hogy a testvérem a németjuhászának is csak alaposan megfőzve adta oda.

Szóval a fagyasztó sem mindenható. Ha meg nem is romlik benne a cucc, egy idő után ehetetlenné válik, ki kell dobni.

2016. aug. 2. 08:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!