Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mit rontottam el?

Mit rontottam el?

Figyelt kérdés

csirkepaprikast csinaltam egy recept szerint,de liszt mrg tejfol ize lett.pedig meg kevesebbet is raktam bele ezekbol.a fuszerezes szerintem jo,mert sos is lett.

#csirke #habarás

2016. szept. 21. 19:31

1/3 anonim

válasza:

Valószínüleg a tejföl-liszt keverékkel nem forraltad ki eléggé, ha még nem késö, picit fözd kisebb fokozatok 10-15 percig, de közben kevergesd, hogy ne ragadjon le.

A só mennyiségét meg sosem lehet pontosan megmondani, ezért elöször kevesebbet célszerü beletenni és a fözés végefelé megkóstolni és ha kell utánafüszerezni.

2016. szept. 21. 20:16

Hasznos számodra ez a válasz?

2/3 anonim

válasza:

Ha liszt ize van akkor valoszinuleg nem fozted eleg ideig. Ha tejfol ize van akkor pedig sok a tejefol. En egyebkent liszt nelkul szoktam csinalni, hagymaval suritem.

2016. szept. 21. 20:43

Hasznos számodra ez a válasz?

3/3 anonim

válasza:

Így igaz, a lisztes habarásoknál a lisztnek meg kell főnie, mert másképp kiérzik az íze.

A tejfölt meg valószínű elsokalltad,de ez egyéni ízlés kérdése, hogy kinek mi a sok tejfölből.

2016. szept. 22. 11:52