Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Egy "régi" receptet keresek...

Egy "régi" receptet keresek amit még az egyik ismerősőm sütött. Darázsfészek volt, de olyan amibe zsirt cukorral is kellett összekeverni, majd feltekerni és úgy vágni kicsi darázsfészkeket. Valaki a receptet le tudná irni?

Figyelt kérdés
A végén meg vaniliás tejjel jól meg kellett locsólni, miután megsült.
2010. máj. 18. 07:01
 1/3 anonim ***** válasza:
Fél kiló lisztet,3 tojást,2 dk élesztőt,6 dk zsírt,2 dl tejet és 10 dk cukrot rétestészta keménységűre összegyúrunk. Fél órát pihentetjük,majd jó vékonyra kinyujtjuk. 10 dk olvasztott vajat összekeverünk vaniliás vagy fahéjas,esetleg diós cukorral. Rákenjük a tésztára.Gömbölyűre összesodorjuk,felvágjuk 4 cm-es darabokra. Felállítva kizsírozott tepsibe tesszük,egymástól l cm-re. Addig hagyjuk kelni,míg a darabok összeérnek,és azután sütjük. Közben 1,5 dl tejet 10 dk cukorral összekeverünk,és amikor a tészta már sárgulni kezd, ráöntjük és készresütjük.
2010. máj. 18. 07:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 A kérdező kommentje:
Köszi a választ! Csak most azon gondolkozok, hogy mintha úgy emlékszem, hogy a margarin/vaj helyett zsirt kell elkavarni a cukorral és az lesz a tölteléke..Vagy hűlyeségre emlékszem?..tényleg enm tudom, de nagyon finom volt..
2010. máj. 18. 08:00
 3/3 A kérdező kommentje:
Mármint töltelékre azt értem, hogy csak vékonyan kell bekenni:D
2010. máj. 18. 08:00

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!