Házi chipsnél az olívaolaj helyett jó a napraforgóolaj?

Figyelt kérdés

Ezt a receptet találtam de az olívaolajat helyettesíthetném napraforgóolajjal?

[link]

#házi #főzés #sütés #olaj #olívaolaj #chips #napraforgóolaj

2017. júl. 25. 12:18

1/3 A kérdező kommentje:

És még annyi hogy én sütőben sütném. Úgy hány fokon és hány percig kell?

2017. júl. 25. 12:21

2/3 anonim

válasza:

A napraforgóoolaj is jó.

Sütöben nem tudom, milyen lenne, de feltétlenül elömelegített forró (200-250 fok) sütöbe kellene tenni kikent sütöpapírra téve és érzésem szerint max. 10 perc alatt megsül - de tudod közben nézni, hogy mikor jó.

2017. júl. 25. 12:34

Hasznos számodra ez a válasz?

3/3 anonim

válasza:

A mikrós finom, deiszonyú energiaigényes s alig lesz valamicske... Én finom vajjal csinálom, úgy a legjobb.

A normál chipset pedig kókuszzsírral a fritőzben, sajna ott nem jól tudom szabályozni a zsírmennyiséget.

Nyilván bármilyen szokásos zsiradékkal működik, max. más lesz az íze.

2017. júl. 25. 20:10

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Avokádókrémbe napraforgóolaj?

71%-os keserűcsoki még elmegy fogyókúra közben? Ezenkívül: ha már zsíradék, inkább melyik: sertészsír vagy napraforgóolaj? (ha kókusz ill. olívaolaj nincs kéznél)

Étolajok felhasználásáról valami részletes leírást tudna linkelni valaki?

Helyettesíthetem az olíva olajat napraforgó olajjal?

Kókuszzsír, olívaolaj, vaj, margarin, napraforgóolaj, disznózsír? Mikor melyikkel főztök-süttök és melyiket kedvelitek a legjobban?

Mennyivel kell kevesebbet használni olivaolajból mondjuk a napraforgóolajhoz képest?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!