S. O. S.! Baj vagy gyerekek, a tegnapi lekvárbefőzésen kimaradt a szalicil a tetejéről! Mi a fenét csináljak? öntsem ki ujra felforralni és úgy, vagy elég ha lecsavarom a tetejét és rászórom? Hm? Valaki! Segitség.

Figyelt kérdés

2010. jún. 14. 07:19

1/7 anonim

válasza:

Én soha nem rakok rá se aszalicilt, se semmi más tartósitószert, és még semmi baja sem lett soha a lekváromnak. Teljesen fölösleges mindenféle vegyszerrel elrontani a finom gyümölcsöt.

2010. jún. 14. 07:32

Hasznos számodra ez a válasz?

2/7 A kérdező kommentje:

igen?és akkor mi a titkod?én már próbáltam dupla foliát is...

2010. jún. 14. 07:34

3/7 anonim

válasza:

én se raktam rá még soha szalicilt, soha nem romlott meg a lekvár. Ha tiszta, tényleg forrón van betöltve,jó lassan van kidunsztolva, akkor nem romolhat meg.

2010. jún. 14. 07:39

Hasznos számodra ez a válasz?

4/7 A kérdező kommentje:

na akkor leirom hogy irta a recept,ami alapján csináltam...1 kg gyümölcshöz 70 dkg cukor..kb 1 órát rotyogtattam,egy kis citromsavat tettem bele és úgy az üvegbe, szárazdunsztba....így jó maradhat?segitsetek könyörgöm, kár lenne érte mert 38 üveggel lett...életem első eperlekvárja....21 éves gyeses anyuka vagyok...

2010. jún. 14. 07:41

5/7 anonim

válasza:

ez jó. A cukor még sok is (bár a gyümölcstől is függ) de ilyen sok cukorral biztos jó marad. Hagyd a dunsztban 2 napig.

2010. jún. 14. 07:46

Hasznos számodra ez a válasz?

6/7 anonim

válasza:

Ne aggódj, semmi baja nem lesz. Én sem teszek bele soha semmi tartósítót. Tárold hűvös helyen, és kész. Nektek, és a kicsinek sem használna a szalicil, jobb, hogy kihagytad belőle.

2010. jún. 14. 10:18

Hasznos számodra ez a válasz?

7/7 anonim

válasza:

Ne aggódj... Lekvárt régebb óta főznek, mint ahogy feltalálták a szalicilt...

2010. aug. 2. 15:02

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ez a jövő heti ebédtervezetem. Véleményeznéd? Férjem fizikai munkás, gyerekek 1és 3 évesek.

Milyen szendvicseket készítenél egy piknikre? Gyerekek is lesznek.

Fasírtot sütök, de nem tudom finom-e az ízesítése. Ha megkóstolom én nem érzek semmit csak nyers hús ízt. Honnan tudom, hogy elég fűszeres és finom-e? Milyen és...

Napi 1500 ft jut kajára. A gyerekek esznek iskolában, oviban. Én a munkahelyemen ingyen. A férjemnek kell ennyiből főznöm meg a hétvégén . MIt főzzek?

A gyerekek marha pörköltet rendeltek, nem szeretik a lábszárat, de a száraz húst sem! Melyik a marhának az a szaftos része, ami jó lenne hozzá?

Poharas desszert? Gyerekek, és felnőttek részére észíteném. Gyümölcsösre, frissítőre gondoltam.

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!