Túl sok oregánó került a milánói szószba, mikor csináltam. Milyen fűszer egyensúlyozza ki nagyjából hogy ne érződjön annyira?

1. A milánói szószba nem való oregano!

2. Ha túl sok, akor csak az segít, ha még egy(két) adag szószt csinálsz füszerek nélkül és össszekevered.

#5

Ez azért érdekes megállapítás részedről, mert a "milánói" az kizárólagos magyar találmány, sonkával és gombával, az olaszok nem is ismerik.

[link]

Gondolom a bolognai raguval kevered.

De ha nem hiszed, akkor keress rá erre: "milánói szósz eredeti olasz recept" és nézd meg, hogy mit ad ki:

[link]

#7

:):):):):)

5-ös, ez haláli volt :D

6-os, jó leleplezés.

Kérdező: nyugi, biztosan finom lesz tésztával elkeverve :)